規格資訊｜

產區：D.O. Rías Baixas, Spain

品種：100% Albariño

類別：氣泡酒

容量：750ml

酒精濃度：11.5%

 商品描述｜

來自西班牙 Rías Baixas 產區的珍稀佳釀，Martin Códax Espumoso 採用 100% Albariño 葡萄，以傳統香檳工法（Méthode Champenoise）瓶中二次發酵，並經 長達 38 個月酒渣熟成，展現了少見的 Albariño 氣泡酒優雅深度。

晶亮的檸檬稻草黃酒體，伴隨金色光澤，氣泡細緻且持久。香氣融合柑橘、青蘋果與桃子果香，交織草本清新與烘焙香氣。入口圓潤柔順，帶有奶油質地與礦石調性，尾韻悠長，質地優雅。

無論是派對舉杯、甜點佐搭，或與中式佳餚、法式料理共舞，都能展現出獨特風味與魅力。這是一款兼具「香檳質感」與「Albariño 清新靈魂」的精品氣泡酒。

產品特色｜

產區珍稀：來自西班牙 D.O. Rías Baixas，少數能長期熟成的 Albariño 氣泡酒。

傳統工藝：瓶中二次發酵，經 38 個月酒渣熟成（Sur Lie），造就細緻持久氣泡。

豐富香氣：柑橘、青蘋果、桃子果香，融合草本與白花芬芳，並帶有烘焙與奶油氣息。

口感細膩：柔順圓潤，氣泡細緻，伴隨烤麵包、奶油、堅果風味，尾韻悠長。

百搭場合：派對、節慶、餐桌皆宜，能完美搭配甜點、海鮮、中式或西式佳餚。

建議搭配｜

飲用溫度：8–10°C

適合搭配：甜點蛋糕、海鮮、沙拉、中式料理、法式佳餚

國際評價｜

英國葡萄酒大師 Tim Atkin｜91 分

西班牙權威葡萄酒指南 Guia Sevi｜92 分

Guía de Vinos de Galicia｜金獎

留盞燈嚴選推薦｜
清爽優雅、氣泡細緻，是節慶舉杯與日常小確幸的完美選擇。